COTE ROTIE 2021 0,75 L Les Bécasses M.Chapoutier
Les Bécasses
M.Chapoutier
Cépage : Syrah
Robe : rouge violacé profond.
Nez : des arômes de framboise confis, délicatement épicé et réglissé.
Bouche : ample, profonde, bouche aux tannins serrés avec une acidité présente renforçant le caractère flatteur du côte-rôtie et permettant une belle garde. Finale grillée.
Accords mets-vins : Pigeons rôtis, purée de pois cassés sauce madère. Fricassée de volaille. Oie farcie au foie gras.
Température de service : 14 à 16°C
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
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