Cépage : Pinot Noir

Nez : S’expriment pleinement des arômes de fruits rouges, tels que la griotte, la groseille et la framboise, mêlée à de subtiles notes de sous-bois.

Bouche : Cela se confirme par une attaque très marquée par les fruits rouges légèrement acidulés. Ce vin est bien structuré, avec des tannins soyeux.

Accord mets-vins : Agréable sur des terrines et des charcuteries mais aussi avec des fromages de caractère. Suggestion : Croûton de Chèvre chaud au sésame

Température de service : 8 à 10°C

Potentiel de garde : à déguster dès à présent, pour son fruité et sa générosité ou après 2 à 3 ans