Cépage(s) : crémant issu de l'assemblage de différentes parcelles du vignoble alsacien.

Robe : elle est d'une couleur lumineuse, d'une brillance éclatante avec de nombreuses bulles fines.

Bouche : Il est délicieusement sec, délicat, frais et fruité. C'est un vin mousseux de haute qualité.

Accords mets-vins : compagnon idéal de l'apéritif seul ou sur des amuse-bouches, à table avec des fruits de mer, saumon, crustacé, les viandes blanches et gibiers, ou à la fin du repas avec la plupart des desserts.

Température de service : 5 à 7°C

Potentiel de garde : 1 à 3 ans