YUZU 1 L PET Le Fruit de MONIN
Le Fruit de MONIN
Originaire de l’Est de l’Asie, le yuzu combine les parfums envoûtants du citron, du pamplemousse et de la mandarine. Largement répandu en Corée et au Japon, le yuzu est le nouvel ingrédient phare des Chefs en vogue de la cuisine occidentale. A la fois acide et fruité, Le Fruit de MONIN Yuzu ajoute une saveur unique dans la réalisation de cocktails rafraichissants.
Applications : Cocktails, Culinaire, Mojitos, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades.
ASTUCE DU BARMAN : Idéal dans une margarita, pour apporter une texture onctueuse et une touche à la fois douce et amère.
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